古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豆腐能夠起到一定的減肥效果,有以下幾個原因:
1、 豆腐的水分相對較多,脂肪含量很少,吃完豆腐后會有很強烈的飽腹感,會讓人自覺的減少對食物的攝入。食物攝入量減少了,就能更快的瘦下來。
2、 豆腐是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,是身體攝入蛋白質(zhì)很好的,來源經(jīng)常深入,豆腐會減少其他動物蛋白的攝入,比如豬,羊,牛肉。身體攝入的動物蛋白減少了,身體也會自然而然的瘦下來。
3、 豆腐作為優(yōu)質(zhì)蛋白,能量較低,100克的豆腐中只含有3.7克的脂肪,能量只有82打卡,非常容易消化,不會造成腸胃負(fù)擔(dān)。
吃豆腐除了對減肥有幫助,對于身體健康還有以下幫助:
1、 補鈣
豆腐中含有大量的鈣質(zhì),而且鈣元素和磷元素比例很合適。吃肉粉能夠為身體補充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松,防治腰酸背痛等不良癥狀。
2、 增加肌肉含量
骨中含有豐富的蛋白質(zhì),吃豆腐能夠為身體補充蛋白質(zhì),能夠預(yù)防肌肉流失,增加肌肉含量。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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