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得了糖尿病要多吃蔬菜?常吃這6種蔬菜,能幫助降血糖

2022-02-24 15:07:47      

糖尿病患者一般都需要長期控制血糖來穩(wěn)定住自己的癥狀,因此很多食物就不能隨便吃了,糖尿病患者也就要多吃蔬菜來保證身體的營養(yǎng)。這主要是因?yàn)槭卟酥胁缓刑嗟奶欠?,并且也不?huì)使患者肥胖,對于糖尿病患者不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。

糖尿病患者都可以吃哪些蔬菜?

1、青椒

糖尿病患者吃青椒可以有效的補(bǔ)充維生素,青椒的維生素c含量是非常高的,并且在吃一些青椒之后能夠促進(jìn)胰島素分泌,也就有利于自身調(diào)節(jié)血糖的功能。但是患者適當(dāng)?shù)某砸恍┣嘟肪涂梢粤?,如果吃太多的話,可能?huì)影響到血液循環(huán)。

2、花菜

花菜同樣也是富含維生素c的一種蔬菜,能夠幫助患者穩(wěn)定血糖,除此之外,花菜中含有鉻元素,能夠幫助患者提高糖耐量,并且保證對血脂進(jìn)行控制。因此生活中就可以多吃一些花菜,多吃花菜并不會(huì)加重患者身體的負(fù)擔(dān),還能夠有效的控制血糖。

3、苦瓜

苦瓜是生活中常見的一種食物,除了含有維生素之外,苦瓜還含有類似胰島素的物質(zhì),也就是苦瓜皂苷,這種物質(zhì)能夠起到降血糖的作用,因此糖尿病患者長期食用也就能夠有效控制血糖。但是需要注意的是,在使用降糖藥之后避免吃太多的苦瓜,以免血糖過低。

4、西蘭花

西蘭花能夠補(bǔ)充的維生素是非常多的,比其他的蔬菜要高一倍之多,并且西蘭花還含有大量的膳食纖維,這些膳食纖維除了能夠促進(jìn)患者胃腸道蠕動(dòng)之外,還能夠明顯的緩解血糖上升的速度,這樣也就更有利于將血糖穩(wěn)定在正常值。

5、菠菜

菠菜中含有鐵的成分,能夠很好的幫助患者促進(jìn)血液循環(huán),并且菠菜還具有一定降血壓的效果,這樣也就能夠避免,糖尿病患者出現(xiàn)高血壓病防治,有利于患者穩(wěn)定病情。

6、西紅柿

西紅柿含有維生素種類比較多的一種蔬菜,維生素b以及維生素p都可以幫助患者降低血糖。在生活中,糖尿病患者可以考慮直接食用西紅柿,也可以用西紅柿涼拌來吃,這樣可以有效的補(bǔ)充維生素。

大部分蔬菜的熱量都很低,因此患者也不用擔(dān)心食用蔬菜之后加重糖尿病,并且吃蔬菜以后能夠補(bǔ)充營養(yǎng),也不會(huì)讓患者出現(xiàn)低血糖的情況,是糖尿病患者的不二之選。

陳小芹

陳小芹

三級營養(yǎng)師

(責(zé)任編輯:黃昕晨 )

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