工作太忙總是不吃早餐？小心膽結(jié)石“盯”上你

膽結(jié)石顧名思義即長在膽道系統(tǒng)內(nèi)的結(jié)石，它硬如石頭，結(jié)石反復刺激可引起炎癥及膽道梗阻，從而出現(xiàn)腹痛、發(fā)燒、黃疸等癥狀，屬于消化系統(tǒng)的一種常見疾病，在成年人中發(fā)病率約為8%-10%，也就是大概每十個成年人中，就有一人罹患本病。

為什么膽結(jié)石的發(fā)病率這么高？廣東省中醫(yī)院大學城醫(yī)院腹部外科主任黃有星指出，膽結(jié)石的發(fā)病率高，與人們的日常生活習慣密不可分，其中不吃早餐就是膽結(jié)石比較重要的誘因。膽囊正常規(guī)律收縮與規(guī)律進食以及進食物的類型有很大關系，有相關文獻報道，不吃早餐的人群，特別是年輕人群當中，患膽結(jié)石的比例會明顯增加。

正常情況下，人體的肝臟會不斷分泌膽汁，大概每天可分泌800-1200毫升，當進入睡眠狀態(tài)、沒有進食食物，膽囊會處于充盈的狀態(tài)，里面有許多濃縮的膽汁，若是不適當排掉，膽汁過于濃縮，就容易形成結(jié)晶，也就是形成結(jié)石的核心，日積月累結(jié)石不斷增大，就會危害到人體健康。按時吃早餐，膽囊會進行收縮將膽汁排出，因此，無論再忙也要記得吃早餐。

哪些人群更容易被膽結(jié)石“盯”上？

疾病的形成機制往往是比較復雜的，膽結(jié)石的發(fā)病率高，也與諸多因素影響有關。據(jù)黃有星主任介紹，容易長膽結(jié)石的人群有一定的特征。

1、 年齡，年齡是膽結(jié)石不可抗的誘因，當超過一定年紀，膽結(jié)石的發(fā)病率就會上升，通常40歲以后是發(fā)病的高峰期；

2、 性別，根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)，女性發(fā)病率是男性的兩倍，與內(nèi)分泌的代謝有關，女性多次妊娠、雌孕激素的營養(yǎng)代謝，都會影響膽汁的成分，誘發(fā)膽結(jié)石；

3、 肥胖，肥胖的人飲食往往都是高油高熱量的，當飲食中的油脂或膽固醇過高，就容易使膽汁的膽固醇含量多高，增加膽汁的粘稠度，從而容易形成結(jié)石；

4、 情志因素，若是長期處于郁郁寡歡、唉聲嘆氣的狀態(tài)，中醫(yī)學上稱為“肝氣不舒”，肝失疏泄后，則易造成膽結(jié)石出現(xiàn)；

5、 飲食，不規(guī)律進食、過量攝入高膽固醇飲食，如燒烤、動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等。

厭食、消化不良、腹瀉別以為只是胃病，很有可能是膽結(jié)石在作怪！

“在臨床上，約有60%的膽結(jié)石患者是沒有癥狀的，大部分都是在體檢時做B超檢查發(fā)現(xiàn)的?！?黃有星主任表示，癥狀的有或無與膽結(jié)石生長的位置密切相關，若是堵住膽囊管或是長在一些重要的部位，才會產(chǎn)生相應的癥狀。此外，膽結(jié)石長期刺激膽囊壁，會引起慢性的膽囊炎，膽囊壁慢慢增厚并伴有炎癥反應，它的癥狀不像消化道穿孔那樣位置明確，多表現(xiàn)為上腹部不適，伴隨厭食、消化不良、腹瀉、大便不良等癥狀，所以在早期可能會被誤認為是胃病。

如果結(jié)石生長的位置剛好在膽汁排出的收縮部位，導致膽囊內(nèi)的膽汁無法排出，此時會產(chǎn)生劇烈的膽絞痛，這種疼痛是令人刻骨銘心的，是較為嚴重的一種膽囊炎的表現(xiàn)。還有一種情況是生長在膽囊內(nèi)的石頭，因為時間過長，膽囊管被破壞，膽結(jié)石直接掉到膽總管內(nèi)，當膽總管的開口被堵住，人體就會出現(xiàn)發(fā)黃、腹痛、發(fā)熱、黃疸等癥狀，嚴重時可致命。

“總而言之，膽結(jié)石的癥狀有輕也有重，不同的情況、不同的位置、不同的時期會有不同的表現(xiàn)。建議大家保持健康的生活方式，多喝水、多運動，再忙也要記得吃早餐。要重視膽囊的健康狀態(tài)，每年定時做體檢，簡單的B超檢查就可以查出95%以上的膽結(jié)石，不要等到有癥狀才進行處理。關注小小的石頭，關注自己的身體，聽從專業(yè)醫(yī)生的建議，進行科學規(guī)范的治療。” 黃有星主任如是說。

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