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御寒保暖吃羊肉 但這幾類人應(yīng)謹慎!

2019-01-23 07:53:18      

羊肉富含維生素、蛋白質(zhì),并且含鐵量非常高,肉質(zhì)細膩容易被人體吸收,是典型的高蛋白食物。此外,羊肉作為一種溫補的食品,人們喜歡在寒冷的冬天食用羊肉來補血益氣、溫暖脾胃。那么羊肉究竟有什么營養(yǎng)?哪些人不太適合食用羊肉?下面詳細地一一道來。

羊肉對人體的益處可不少!

1、富含蛋白質(zhì)

羊肉相對于其他各種肉類而言,蛋白質(zhì)含量豐富并且脂肪含量較少,并且羊肉中含有左轉(zhuǎn)肉堿這種物質(zhì),有利于促進脂肪的新陳代謝,非常適合減肥人士在日常補充營養(yǎng)。

2、御寒保暖

羊肉尤其適合體弱多病的人群使用,尤其是年老體衰的老人、產(chǎn)后婦女等。用羊肉進補,可以促進身體的血液循環(huán),在寒冬里御寒保暖的效果顯著。

3、強身健體、補精血

對于男子而言,羊肉具有不精血、溫中健脾、養(yǎng)肝腎、強身健骨的作用。對于經(jīng)常感覺頭暈?zāi)垦?,提不起精神的男士來說非常適合食用。

4、幫助腸胃消化

在冬天,經(jīng)常食用羊肉不僅可以起到祛寒保暖的作用。還可以幫助腸胃消化,增加腸道消化酶,起到修胃粘膜、保護胃腸道的功效。對于常年被胃病困擾的人來說,冬天可以適量食用一些羊肉。

5、保護眼睛

羊肉還有明目的功效,對于視力較差的人群來說,有較好的療效,尤其是青光眼、白內(nèi)障患者,可以多食用羊肉。

這幾類人群不宜過量食用

1、肝病患者

肝病患者不宜食用羊肉是因為羊肉性偏溫?zé)岵⑶腋缓鞍踪|(zhì),如果肝病患者食用羊肉,攝入過量的蛋白質(zhì)與脂肪,會在一定程度上增加肝臟的負擔(dān),不利于肝病的恢復(fù)。

2、體熱患者

過多食用羊肉會導(dǎo)致體熱過旺,容易誘發(fā)頭暈,口苦等癥狀。所以原本體質(zhì)偏熱的人群,應(yīng)盡量減少食用羊肉。

3、尿酸過多的人

羊肉的嘌呤含量較高,尿酸過多,容易被人體吸收并且產(chǎn)生過多的嘌呤,所以患有痛風(fēng)的人群應(yīng)盡量減少食用,避免體內(nèi)尿酸過多,痛風(fēng)癥狀加劇。

4、兒童

兒童體質(zhì)大多較為燥熱,不適合大量進食進補的食品,所以在食用時應(yīng)有所控制。

5、易敏體質(zhì)

容易過敏的人群應(yīng)盡量減少食用羊肉,羊肉大量食用會容易誘發(fā)過敏癥狀,不宜過量食用。

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