古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一、黃芪羊肉湯
材料
黃芪15克,羊肉90克,桂圓肉10克,懷山藥15克。
黃芪15克,羊肉90克
做法
1、將羊肉用沸水先煮片刻,撈出后用冷水浸泡以除膻味。
2、用砂鍋將水煮開,放入羊肉和三味中藥同煮湯。
3、吃的時(shí)候調(diào)好味。飲湯吃肉。如小兒無(wú)咀嚼能力,可煮成濃湯飲用。
功效
有健脾補(bǔ)虛,滋養(yǎng)斂汗的功效。用于病后體虛自汗、盜汗。
二、麥麩豬肉湯圓
材料
小麥麩100克,豬肉末250克,水磨糯米粉250克,蔥末、姜末、鹽、醬油各少許。
小麥麩100克,豬肉末250克
做法
1、先將小麥麩與肉末、蔥末、姜末等調(diào)料調(diào)成肉餡。
2、水磨糯米粉放在一個(gè)盆里面,然后再加適量的水。
3、拌成軟料,再與肉餡包成湯圓。煮熟后可隨量食用。
功效
用治虛汗、自汗、盜汗等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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