自制藥酒好處多 但用量需隨年齡減少

許多人都有自制藥酒的習(xí)慣，那么藥酒對(duì)我們的身體有什么作用呢？經(jīng)常喝藥酒要注意些什么呢？

藥酒有什么作用？

藥酒，顧名思義就是由多種中藥釀制而成的酒，包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材，因此藥酒作用也隨之而異。經(jīng)常喝藥酒的話對(duì)身體有什么好處嗎？

藥酒，是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入，是有針對(duì)性的和選擇性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的藥物不同，其藥酒的作用也不同。如藥性藥酒，是以防治疾病為主的藥酒，在配方上都有嚴(yán)格細(xì)致的要求，是專為疾病而設(shè)的。補(bǔ)性藥酒，雖然對(duì)某些疾病也有一定的防治作用，但主要是對(duì)人體起滋補(bǔ)增益作用，促進(jìn)人體健康，精力充沛，預(yù)防病邪襲人。但也有一定要求，是專門為補(bǔ)虛糾偏，調(diào)整陰陽而設(shè)的。因此每一種藥酒，藥酒的作用也就不同了，都有其適應(yīng)范圍，難以盡述。

藥酒非常廣泛，既有補(bǔ)益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補(bǔ)性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區(qū)別。如以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒，主要作用有滋補(bǔ)氣血、溫腎壯陽、養(yǎng)胃生精、強(qiáng)心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風(fēng)散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡(luò)等。疾病不同，作用亦異。

藥酒是多種多樣的。其主要作用，酒入藥中，可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性，免除了平時(shí)服藥的苦澀，也為人們所樂于接受。如有很多善于飲酒的人，常用人們?nèi)粘Ｊ称放渲扑幘啤＜扔嗅t(yī)療作用，又有滋補(bǔ)保健作用，乃一舉兩得之功，真可謂善飲也。

自制藥酒的原則

首先是辨證。根據(jù)酒的功效特點(diǎn)，藥酒更適宜應(yīng)用于風(fēng)寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經(jīng)絡(luò)不通諸證，最善偏于陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。服用藥酒必須因久而異，除審查證候外，應(yīng)視體質(zhì)、生活習(xí)慣、性別、年齡等不同分別選用。一般而言，兒童不宜服藥酒；婦女行經(jīng)期、妊娠期不宜服用藥酒；有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏癥的患者忌服藥酒；年輕、體壯者不可濫用補(bǔ)益藥酒，特別是陽盛者不宜服用助陽藥酒。

浸泡藥物的酒一般選用白酒或黃酒。白酒一般要求度數(shù)稍高些，目的是將藥力浸出，服用時(shí)更易行散，而且某些藥物，特別是全蝎、海馬等動(dòng)物類藥物，需要一定酒精濃度才能長期不變質(zhì)。黃酒度數(shù)一般不高，用于藥酒主要是取其性之溫與勢(shì)之柔。

浸于酒中的藥物，屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段，種仁、干果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜，動(dòng)物類藥材多須保持全形。服用藥酒不可盲目，一般無證候不宜隨意服用。有毒性的藥物不宜入酒，因?yàn)槎拘詴?huì)借酒勢(shì)加??；服用補(bǔ)益類藥酒忌蔥、蒜等；服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒，忌生冷、酸味食物；服用調(diào)理脾胃的藥酒，忌食油膩、腥臭、生冷食物。

哪些人不宜喝藥酒養(yǎng)生

由于酒有“通血脈，行藥勢(shì)，溫腸胃，御風(fēng)寒”等作用，所以酒和藥配置可增強(qiáng)藥力，既可治療、預(yù)防疾病，又可用于病后的輔助治療。例如，市面上有人參酒、鹿茸酒、川貝酒、蛤蚧酒、虎骨酒及首烏酒等藥酒。

從藥酒的使用方法上分，可將藥酒分為內(nèi)服、外用、既可內(nèi)服又可外用三大類。平時(shí)，有些人會(huì)自己釀制藥酒，或購買藥酒，每天喝上幾杯，保健強(qiáng)身。但是，藥酒并非人人能喝。一般來說，婦女在懷孕期、哺乳期不宜飲用藥酒；在行經(jīng)期，即使月經(jīng)正常，也不宜飲活血功效較強(qiáng)的藥酒；年齡愈大，則新陳代謝愈慢，服用藥酒就應(yīng)減量；患有肝病、高血壓、心臟病及酒精過敏者，也應(yīng)禁用或慎用藥酒。補(bǔ)氣藥或補(bǔ)陽藥組成的藥酒，炎夏應(yīng)少飲為宜。并且，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應(yīng)避免。飲用藥酒時(shí)，應(yīng)根據(jù)中醫(yī)的辨證施治理論進(jìn)行辨證服用，限量飲服。