消化不良需注意四點(diǎn) 四道菜可常吃

每到節(jié)假日或者聚會(huì)的時(shí)候，通常都會(huì)大吃大喝，吃各種各樣的東西，最后導(dǎo)致了消化不良，還有些人也會(huì)因?yàn)槠綍r(shí)作息時(shí)間不規(guī)律，引起腸胃疾病，最后將導(dǎo)致消化不良。消化不良不僅讓人感到極其不舒服，還會(huì)損害身體健康。那么，消化不良應(yīng)該怎么辦呢？

消化不良怎么辦？

1、不要過(guò)量食用抗酸藥。出現(xiàn)反酸的時(shí)候，很多人首先考慮的是吃抗酸藥。然而，過(guò)量服用抗酸藥物會(huì)導(dǎo)致胃部功能降低，更容易發(fā)生細(xì)菌感染，進(jìn)而導(dǎo)致消化問(wèn)題。

2、服用消化酶補(bǔ)劑。從植物中提取的消化酶藥物有助于促進(jìn)消化，改善營(yíng)養(yǎng)吸收。因?yàn)轱嬍巢涣蓟蚪】祮?wèn)題而發(fā)生消化酶缺少時(shí)，服用消化酶補(bǔ)劑可減少消化不良和胃部不適癥狀。即使健康人群，少量補(bǔ)充消化酶也有益無(wú)害。當(dāng)然，長(zhǎng)期消化不良，應(yīng)上醫(yī)院檢查，排除克羅恩氏病、胃食管反流和腸易激等嚴(yán)重消化道疾病。

3、經(jīng)常鍛煉，避免壓力。鍛煉有助促進(jìn)消化。身體運(yùn)動(dòng)有助于減少很多消化問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)，肥胖癥、缺乏運(yùn)動(dòng)、胃痛、腹瀉以及腸易激之間存在很大關(guān)聯(lián)性。另外，壓力過(guò)大時(shí)，腹部供血減少，影響消化酶正常分泌，消化過(guò)程減慢，導(dǎo)致燒心、脹氣和便秘。

4、細(xì)嚼慢咽。咀嚼對(duì)于消化至關(guān)重要，咀嚼動(dòng)作不僅可以使食物嚼碎更好消化，而且有助于向唾液腺、胃和小腸發(fā)出“釋放消化酶”的信號(hào)。與此同時(shí)，切忌過(guò)量飲食，因?yàn)檫^(guò)量飲食會(huì)導(dǎo)致消化酶不夠用，而且會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)量，引起燒心反酸和消化不良。

四道菜可助消化

1、涼拌菠菜

材料：菠菜1把，食鹽5克，雞精3克，花椒5克，生抽3克，細(xì)香蔥5，紅椒5克，白芝麻5克，白糖5克，植物油1湯匙。

做法：首先，菠菜洗凈去根，紅椒切小粒，香蔥切段。鍋中水燒開(kāi)，將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出。再控干水份的菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻，加少許白糖和生抽。接著，在鍋內(nèi)放少許植物油，開(kāi)小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色后，將蔥和花椒撈出不要。最后，熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出。熱油澆在菠菜上，撒上紅椒粒，拌勻就可以裝盤開(kāi)吃了。

功效：通便排毒，健脾助消化。

2、無(wú)花果番茄芝士濃湯

材料：西紅柿600克，無(wú)花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。

做法：首先，將西紅柿、無(wú)花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。然后加入西紅柿、無(wú)花果和400ml水，煮開(kāi)。放入料理機(jī)，打成糊狀，再倒出來(lái)加入芝士再次煮沸，最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。

功效：甘甜醇厚，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，補(bǔ)充人體所需維生素。

3、陳皮白術(shù)豬肚湯

材料：可選用陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)或1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

做法：首先，先將豬肚去除肥油，放入開(kāi)水中去除腥味，并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)，煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。

功效：健脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

4、紫椰菜雞肉湯

材料：雞胸肉，金針菇，豆苗，紫椰菜各適量，淀粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。

做法：首先，將雞胸肉洗凈切絲，用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌制片刻。紫椰菜洗凈，切成1厘米寬的長(zhǎng)條；姜切絲；金針菇切去根部，洗凈擇好；豆苗洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲內(nèi)煮沸，放入2湯匙油，再放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開(kāi)，滾5分鐘。放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，最后放入雞粉和鹽調(diào)味即可。

功效：清熱生津，促進(jìn)消化，提高免疫力。