古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醫(yī)學(xué)指導(dǎo):廣東省中醫(yī)院芳村分院消化科主任 陳延
中醫(yī)歷來(lái)講究“藥食同源”,在廣州,幾乎每戶(hù)人家都儲(chǔ)備幾味藥材,用于煲湯煲粥。都市人工作繁忙,多思多慮,容易出現(xiàn)氣虛、體弱、勞神、抑郁等情況,此時(shí)可以用黃芪、桂圓、黃花菜等做些藥膳來(lái)調(diào)理身體。
升陽(yáng)氣,數(shù)黃芪
坐久了,站起來(lái)就會(huì)頭暈眼花,這種低血壓狀況多見(jiàn)于身體虛弱的人,中醫(yī)認(rèn)為,這屬于“清陽(yáng)不升”,最好的調(diào)理藥物就是黃芪。
黃芪和黨參相似,都是補(bǔ)肺脾的藥物。與黨參不同的是,黃芪補(bǔ)中有升,能治療一切中氣下陷引起的問(wèn)題。所謂中氣下陷,可以簡(jiǎn)單地理解為臟器往下掉(比如胃下垂、子宮下垂、脫肛等)。中氣下陷時(shí),還可能表現(xiàn)為慢性腹瀉;女性中氣下陷時(shí),還會(huì)表現(xiàn)為月經(jīng)不止等崩漏的情況。
當(dāng)然,黃芪這種“升”的作用不僅對(duì)臟器有效,它對(duì)整個(gè)人體的生理活動(dòng)都有一定的效果。比如體位性低血壓,其根本就是血壓“不升”,用黃芪的目的就是要把血壓“升”上去。
解決辦法:在平時(shí)的食療調(diào)補(bǔ)中,可以把黃芪配合其他藥材一起用,比如黃芪配當(dāng)歸就有很好的生血補(bǔ)血作用,特別適用于那些氣血虧虛的人(月經(jīng)過(guò)多、面色偏白或經(jīng)常頭暈眼花的女性)。如果有低血壓或臟器下垂,黃芪和黨參合用則更適宜(10-20克)。
提醒:由于黃芪性升,那些面紅耳赤、肝火旺的人就不要再碰了。
要補(bǔ)腦,吃桂圓
用腦過(guò)度會(huì)讓人感覺(jué)特別累,此時(shí)可用桂圓(龍眼干)調(diào)理。桂圓不僅補(bǔ)血,還能補(bǔ)氣。
大多數(shù)補(bǔ)血藥都是通過(guò)走肝和腎這兩條途徑起作用的,因?yàn)楦沃鞑匮?。桂圓則“另辟新徑”,它走的是心、脾、胃這三條經(jīng)絡(luò)。因此,同屬補(bǔ)血之物,桂圓在補(bǔ)血之余,特別擅長(zhǎng)調(diào)理心、脾受損造成的疾病。中醫(yī)認(rèn)為,思慮過(guò)度會(huì)勞傷心脾。所以,桂圓對(duì)腦力勞動(dòng)者、經(jīng)常加班熬夜,或者思慮較多、心情不暢的人有調(diào)理作用。
解決辦法:出現(xiàn)失眠、健忘、頭暈、心慌等情況時(shí),桂圓就能在補(bǔ)充氣血的同時(shí),起到安神解憂(yōu)的作用。正處于更年期的女性,也可以經(jīng)常吃幾粒桂圓來(lái)調(diào)理身體(6-9克)。除此之外,常吃桂圓,皮膚會(huì)變得更有光澤和更紅潤(rùn)。
提醒:如果平素的體質(zhì)就是陰虛火旺的,或者是體質(zhì)較好(中氣十足、身體壯實(shí))的人,不適合經(jīng)常服食桂圓,否則,易引起“火盛”。
忘憂(yōu)草,黃花菜
在古代,黃花菜被稱(chēng)為“忘憂(yōu)草”,也就是說(shuō),黃花菜能夠防治失眠,一定程度上緩解抑郁情緒。
中醫(yī)認(rèn)為,黃花菜性涼味甘,能清虛熱、除濕利尿、消滯,從藥理上來(lái)講,它還不具有疏肝解郁等功效。黃花菜之所以能“排解憂(yōu)慮”,是通過(guò)其清熱去火的功效而實(shí)現(xiàn)的。
解決辦法:黃花菜不是中醫(yī)傳統(tǒng)意義上的疏肝解郁的藥物,只能算是輔助用藥,但其“忘憂(yōu)草”的特性卻可以做藥膳,比如有更年期綜合征的女性,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口干咽燥、無(wú)名火頻發(fā)、急躁易怒等肝火上炎的情況,這時(shí)就用黃花菜燉肉湯或者來(lái)個(gè)肉丸子燜黃花菜,能夠穩(wěn)定情緒。肝火旺的人,平時(shí)都可以多吃黃花菜(1-2兩)。
提醒:黃花菜性偏涼,容易拉肚子、食欲不振等脾胃虛弱的人群是不適合長(zhǎng)期食用的。
(本文來(lái)源:廣東省中醫(yī)院微信訂閱號(hào),微信號(hào)gdhtcm)
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(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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