什么是人體內(nèi)的火 中醫(yī)教你如何滅火氣

我們經(jīng)常說(shuō)上火，但是具體什么是上火，你又真的能區(qū)分清楚嗎？這可不是臉上起個(gè)痘痘、嘴巴生個(gè)口腔潰瘍就可以一言概之的。其實(shí)上火是中醫(yī)的理論，西醫(yī)覺(jué)得上火這種說(shuō)法太籠統(tǒng)。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)什么是人體內(nèi)的"火"，以及如何解決身體各部分的"火"。

現(xiàn)在的人動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)上火，臉上起痘，咽喉、牙齦腫痛，口舌生瘡等，別看病不大，但這把“火”在身體里燒著，還真挺難受。因此，市場(chǎng)上各種打著“去火”概念的食品也應(yīng)運(yùn)而生。

然而，無(wú)論在中醫(yī)還是西醫(yī)的名詞術(shù)語(yǔ)中，都沒(méi)有‘上火’的概念”，西醫(yī)把所謂上火的癥狀，看作炎癥反應(yīng)；而中醫(yī)則認(rèn)為，它們與人體不同臟腑的“火熱之邪”有關(guān)。

上火的原因非常復(fù)雜。比如眼睛腫痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛，西醫(yī)認(rèn)為多與病菌或病毒感染有關(guān)，所以治療上要用抗生素；而口舌生瘡則可能與維生素B2缺乏有關(guān)，應(yīng)該補(bǔ)維生素。中醫(yī)的火則有好壞兩種，北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德表示，對(duì)人有用的叫“少（shao）火”，俗語(yǔ)常說(shuō)的“傻小子睡涼炕，全憑火力壯”就是這種火，它體現(xiàn)了人體新陳代謝的力量；對(duì)人有害的叫“壯火”，也就是病理之火，會(huì)消耗人體的能量，使人生病。人們平時(shí)說(shuō)的“上火”多指后者，大概分為七種類型。

生氣容易上肝火

肝火產(chǎn)生的原因主要在情志。上了肝火后，有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是壓不住火、老想生氣。對(duì)于這種人，老百姓有一種很形象的說(shuō)法，叫“肝火旺”。有調(diào)查表明，女性比男性更容易上火，尤其是老年女性，上火后持續(xù)的時(shí)間也更長(zhǎng)。這和女性心思細(xì)膩、敏感，一旦愿望達(dá)不到，往往悶悶不樂(lè)有關(guān)。此外，外感火熱之邪，也容易上肝火。比如春天，風(fēng)熱之邪容易侵犯肝臟，導(dǎo)致上火；夏天和冬天則分別有暑熱和寒邪侵犯。

上火的癥狀非常多，怎么判斷哪種癥狀屬于什么火呢？張國(guó)璽給出了一個(gè)簡(jiǎn)單的方法：一般來(lái)說(shuō)，目赤腫痛是肝火。具體來(lái)講，肝火又分為實(shí)火和虛火兩種。由情緒引起的，一般偏虛火，主要癥狀是：舌苔少而紅、頭暈耳鳴，嗓子干卻不太想喝水。實(shí)火的表現(xiàn)則是：面紅目赤、口苦咽干，總想喝水。

要想瀉火，就要先根據(jù)癥狀，判斷自己是上了哪種肝火。實(shí)火的上火時(shí)間比較長(zhǎng)，要瀉火，先得清肝，可以用決明子、麥冬泡水，或者去藥店買點(diǎn)龍膽瀉肝湯。虛火的上火時(shí)間比較短，可以吃甲魚，邊滋陰邊降火。

夏天容易上胃火

胃火屬于臟腑之火中唯一的腑火，主要由三個(gè)原因?qū)е拢阂皇歉位鸱肝?。由情緒引起的火，容易造成肝胃不和，所以很多人一生氣就胃疼。二是熱邪犯胃。熱得過(guò)度稱為“邪”，這種上火在夏天，尤其是桑拿天更容易犯。三是吃得過(guò)于辛辣、濕熱。像羊肉、狗肉等大魚大肉吃多了就會(huì)產(chǎn)生濕熱。

對(duì)胃火的判斷，主要是牙齦腫痛。此外，有了胃火，人反而吃得更多?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里有句話：“熱能消谷”，也就是說(shuō)有胃火，人會(huì)老覺(jué)得餓。胃脘疼也是上胃火的一個(gè)重要癥狀，而且不能用手按，越按越疼。胃火中的實(shí)火讓人舌苔黃，有口臭，口干、想喝冷水，牙齦腫痛，大便干燥，尿黃；虛火舌苔比較少，也是口干，卻不想多喝水，脈細(xì)而無(wú)力。去實(shí)火可以吃點(diǎn)黃連、梔子、木瓜；去虛火則可以吃點(diǎn)生地和知母。尤其要注意的是，越瘦的人，越容易上胃火。中醫(yī)里講，“瘦人多火”，所以人越瘦，平時(shí)越要少吃辣的，避開(kāi)胃火。

補(bǔ)多了容易上心火

中醫(yī)講究喜怒傷心，“范進(jìn)中舉”就是個(gè)典型的“喜傷心”的例子，反之，憂愁思慮、激烈的情緒刺激，也可能引發(fā)心火。此外，天氣炎熱和過(guò)食辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等，容易上心火。還有人鹿茸、人參等溫?zé)岬难a(bǔ)品吃得過(guò)多，都會(huì)導(dǎo)致心火。

判斷心火的標(biāo)志是口舌生瘡。實(shí)火的突出表現(xiàn)是面色發(fā)紅，老是覺(jué)得身上發(fā)熱。另外，人還容易心煩，失眠，口渴，口舌潰爛，舌尖發(fā)紅，舌苔發(fā)黃。平時(shí)可以吃點(diǎn)蘆根和帶芯的蓮子，清心瀉火。由陰虛導(dǎo)致的心火旺，癥狀則有所不同，主要是心悸、感覺(jué)心跳得很不舒服，平時(shí)會(huì)有盜汗，顴骨發(fā)紅，舌紅少津。最好用金銀花泡點(diǎn)水喝。

咳聲大一般是肺火

中醫(yī)把肺火也叫肺熱，淋雨或受風(fēng)寒最容易上這種火。體質(zhì)越好、陽(yáng)氣越盛的人，感染風(fēng)寒后，越容易淤結(jié)在體內(nèi)，導(dǎo)致上火。

咽喉腫痛，一般是肺火

上了肺火后，一個(gè)最突出的特點(diǎn)就是咳嗽，而且聲音洪亮。實(shí)火的人往往氣喘，呼吸聲很粗，吐的痰又稠又黃；虛火的人痰比較少，但痰中可能帶血絲，而且聲音嘶啞，有盜汗，人也會(huì)越來(lái)越瘦。癥狀不同，治療的方法也不同。上實(shí)火可以多吃點(diǎn)苦瓜，或者用薄荷、菊花泡水喝，這些食物都能起到清熱宣肺、止咳平喘的作用；上虛火則可用百合、梨、冰糖燉水，用來(lái)滋陰、潤(rùn)肺、降火。

所有腎火都是虛火

腎火一般都是由腎陰虛引起的，所以沒(méi)有實(shí)火，全部為虛火。主要表現(xiàn)是眩暈耳鳴，失眠健忘，脫發(fā)，腰酸疼，咽干口燥，男性容易遺精，女性火大了則有可能導(dǎo)致閉經(jīng)。要想降腎火，最好先滋陰補(bǔ)腎，平常可以吃點(diǎn)甲魚、牡蠣，或者用太子參進(jìn)補(bǔ)，也可以用“六味地黃丸”。

中醫(yī)教你如何滅火氣

一、愛(ài)吃麻辣——胃腸積熱

油膩、辛辣刺激的飲食，會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)，過(guò)量進(jìn)食又會(huì)造成消化不良，食物積聚在消化道內(nèi)，難免導(dǎo)致胃腸積熱（實(shí)火）。

用藥指導(dǎo)：如果主要癥狀為腹脹，可選用新清寧片（大黃制劑），還可以選用具有消積、導(dǎo)滯、除脹作用的健胃消食片和保和丸。健胃消食片是目前常用的助消化藥，癥狀不重的情況下可以選用該藥。保和丸適用于食積停滯、脘腹脹痛、食欲不佳者，藥效較強(qiáng)。但服藥過(guò)程中要少吃生冷油膩不易消化的食物，以免影響藥效。如果口臭、便秘癥狀較重，可以選用導(dǎo)赤丸和六味能消丸。導(dǎo)赤丸具有清熱瀉火，利尿通便的作用；六味能消丸是藏藥中的名方，具有理風(fēng)和胃的作用，但服用過(guò)程中也要忌食辛辣刺激性食物。

醫(yī)生提醒：其實(shí)胃火分虛實(shí)兩種。一般常見(jiàn)為實(shí)火，表現(xiàn)為多食善饑、上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療可選石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。也可用梔子、淡竹葉泡茶喝；虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔，可吃些有滋陰作用的梨汁、甘蔗汁、蜂蜜等。

二、口鼻咽舌生瘡——肺胃火盛

夏季高溫炙烤，出汗較多，體內(nèi)水分丟失嚴(yán)重，容易出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、牙痛等癥狀，醫(yī)生診斷為肺胃火盛。

用藥指導(dǎo)：這類患者可選用新清寧片，該藥的主要成分是熟大黃，具有瀉火通便、導(dǎo)熱下行的作用，對(duì)于上火引起的牙痛、咽痛有較好療效。還可選用防風(fēng)通圣丸，該藥有解表通里，清熱解毒的作用，是治療外感風(fēng)邪、頭痛咽干、瘡瘍初起等病的傳統(tǒng)藥物。而且，這種藥既可以清外熱，又可以解內(nèi)寒，非常適合上火和著涼兼有的患者。也可選擇牛黃清胃丸和牛黃清火丸，這兩種藥對(duì)于實(shí)熱引起的口舌生瘡、風(fēng)火牙疼、咽喉腫痛療效都不錯(cuò)。但需要注意的是，許多人常把這兩種藥和牛黃上清丸混淆，牛黃上清丸適用于肝胃火旺導(dǎo)致的頭痛眩暈、目赤耳鳴，與前兩種藥有所不同，不可亂用。

肺胃火盛

醫(yī)生提醒：有些肺火患者表現(xiàn)為干咳無(wú)痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠（失眠怎么調(diào)理）、舌紅，此為虛火。可選食療法，取豬肝1副，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯?？诟缮嘣?、聲音嘶啞偏重者，可用紅棗、大米適量煮粥喝，或用沙參、麥冬泡茶喝。

三、心煩易怒——肝火旺盛

中醫(yī)有 “七情化火”之說(shuō)，意思是憂郁、憤怒、思慮過(guò)度都會(huì)使身體機(jī)能失去平衡狀態(tài)而生“火氣”。肝火旺盛主要由生活不規(guī)律、心情積郁導(dǎo)致。中醫(yī)有“肝主目”的說(shuō)法，因此肝火旺盛常常表現(xiàn)為一些眼部癥狀。

用藥指導(dǎo)：對(duì)于肝火上炎的人來(lái)說(shuō)，龍膽瀉肝丸是最好的選擇，該藥能清肝膽，利濕熱，用于肝膽濕熱、頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、濕熱帶下等證。還可取蔓荊子20 克、青葙子20克、梔子15克，水煎服，可以清肝瀉火、涼血明目。適用于肝熱上炎之眼底出血、目赤腫痛、澀脹羞明。此外，芎菊上清丸具有清熱解表、散風(fēng)止痛的作用，對(duì)緩解肝火上炎引起的頭痛、耳鳴癥狀效果很好。如果是女性肝火旺盛，出現(xiàn)乳房脹痛、口苦等癥狀，還可選用具有舒肝解郁、清瀉肝火作用的丹枝逍遙丸。

醫(yī)生提醒：有些肝火患者表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛，可選用食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2只，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

心煩意亂、煩躁多夢(mèng)、愛(ài)吃辣、心煩意亂等都是身體該健康養(yǎng)生的特征，上面的四種方法效果很好。

四、煩躁多夢(mèng)——心火

許多更年期婦女，易受情緒刺激，煩躁不安，久久不能入睡。這主要是由于心腎陰陽(yáng)失調(diào)而導(dǎo)致心火亢盛，從而出現(xiàn)失眠多夢(mèng)、胸中煩熱、心悸怔忡、面赤口苦、口舌生瘡、潮熱盜汗、腰膝酸軟，小便短赤疼痛，舌尖紅，脈數(shù)。

用藥指導(dǎo)：用藥時(shí)可選棗仁安神丸、二至丸等滋陰降火外，平時(shí)了解一些夏季飲食養(yǎng)生小常識(shí)，在飲食上應(yīng)多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動(dòng)物胎盤等補(bǔ)養(yǎng)心腎之品。取川黃連、牡丹皮各6克，生地黃、當(dāng)歸、山萸肉、遠(yuǎn)志各9克，金櫻子、山藥、炒棗仁各5克。水煎，每日1劑，分2次服，適用于腎陰不足、心火偏旺所致失眠者。

醫(yī)生提醒：心火也分虛實(shí)兩種，虛火主要表現(xiàn)為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、舌尖紅，可常喝蓮子大米粥，或用生地、麥冬等泡茶喝；實(shí)火主要表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒、舌尖紅，可用牛黃清胃丸降火。也可選食療法：蓮子30克，梔子15克，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

上火不僅僅是飲食上的調(diào)理，在生活其他方面也需要配合，要知道我們說(shuō)的心靜自然涼可不僅僅是指應(yīng)對(duì)炎熱天氣哦。