古熾明 副主任醫(yī)師
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脾腎陽(yáng)虛,病證名,是由多由感受寒邪較重,或久病耗氣損傷脾腎之陽(yáng)氣,或久瀉不止,損傷脾腎之陽(yáng),或其他臟腑的虧虛,累及脾腎兩臟等引起。其常見(jiàn)于虛勞、泄瀉、 痢疾、水腫、鼓脹、腎風(fēng),以及西醫(yī)的慢性腸胃炎、慢性腎炎、慢性腎功能衰竭等疾病。陽(yáng)虛寒盛,氣機(jī)凝滯,而見(jiàn)面色白,畏寒肢冷,腰膝酸軟,腹中冷痛。常見(jiàn)病征為久瀉久痢、五更泄瀉、下利清谷、水濕泛濫、小便不利、面浮肢腫、腹脹如鼓、小便頻數(shù)、余瀝不盡、夜尿頻。下面為大家介紹脾腎陽(yáng)虛的飲食預(yù)防方法。
10種食療方助你防治脾腎陽(yáng)虛
紅炆狗肉:狗肉500克、八角、小茴春、陳皮、桂皮、草果、生姜和鹽適量。慢火炆熟,棄藥渣吃肉。
狗肉燉黑豆:狗肉250克、黑豆50克,調(diào)以適量的鹽、姜、五香粉及糖,置砂鍋中文火燉熟,佐餐食用。
羊肉羊腎粥:羊肉100克、羊腎1對(duì)、杞子10克、大米100克。杞子煎藥汁,羊肉、羊腎切碎,與大米、藥汁共煮粥,加食鹽調(diào)味后食用。
羊腎湯:羊腎1對(duì)、肉從蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊腎切片與藥物共煮湯,棄藥渣,食鹽調(diào)味,食肉飲湯。
羊肉湯:羊肉150克、懷山藥120克、肉蓯蓉100克、菟絲子150克、桃仁15克、蔥白、食鹽適量,藥物水煎取汁,羊肉切片,與藥汁煮湯,加蔥白食鹽調(diào)味,食用。
炸麻雀:麻雀3只,去毛及內(nèi)臟,用生油炸香,蘸炒鹽粉食用,每日1次。
麻雀湯:麻雀2只,菟絲子25克、杞子25克。菟絲子、杞子水煎取汁,麻雀去毛及內(nèi)臟,與藥汁煮湯,食鹽調(diào)味,食肉飲湯。
蝦仁湯:蝦仁50克、冬蟲(chóng)夏草15克、九香蟲(chóng)15克,加水燉熟,食肉飲湯。
燉烏雞:烏骨雞(竹絲雞)1只、巴戟天25克、杞子25克、大棗3枚、生姜3片。烏雞去毛及內(nèi)臟,與藥物一起隔水燉熟,食用。
燉鵪鶉:鵪鶉1只、杞子50克、杜仲10克。鵪鶉去毛及內(nèi)臟,杞子、杜仲共燉熟,去藥渣,吃肉飲湯。
(責(zé)任編輯:吳敏 )
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