古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
燒傷后患者的心情都會受到一定的影響,很多患者不愿意多進食,沒有胃口,但是由于燒傷會造成營養(yǎng)的流失,所以燒傷患者的飲食是有講究的,對面部燒傷導(dǎo)致張口、咀嚼困難的病人給予軟食。對生活不能自理者,要親自喂飯,喂飯時要有足夠耐心,掌握好適當(dāng)?shù)臏囟群退俣?,不可強迫進食,隨時了解病人對飲食的要求,保護病人的食欲。
不同階段的燒傷的飲食:
(1)燒傷早期
因為病人胃腸功能不好,需進易消化的少渣食物。如稠米湯、蛋白水,葡萄糖水、西瓜水、綠豆湯、酸湯,也可飲用冰激淋等。忌用引起脹氣和有刺激性的食物。
(2)感染期
應(yīng)給高蛋白,高維生素飲食。如雞湯、肉湯、肝泥、肉泥、蒸雞蛋、蒸水果等。
(3)恢復(fù)期
要補充足夠的蛋白質(zhì)與碳水化合物。每頓飯間要加餐;晚上要加夜餐。要多吃水果、蛋類、肉類、糖類等。
(4)如果發(fā)生并發(fā)癥,根據(jù)不同并發(fā)癥給予不同飲食。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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