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燒傷感染也能通過飲食保健

2014-05-27 17:08:07      家庭醫(yī)生在線

對(duì)于燒傷感染患者來說應(yīng)給高蛋白，高維生素飲食。如雞湯、肉湯、肝泥、肉泥、蒸雞蛋、蒸水果等。那么有沒有一款湯水適合燒傷感染者喝的呢？下面給大家介紹一款大棗瘦肉湯。

大棗瘦肉湯

材料：

豬肉（瘦）200克，，棗（干）20克

做法：

1、大棗去核洗凈。瘦肉洗凈切片并用鹽和濕淀粉調(diào)勻碼味。

2、鍋內(nèi)放清水燒開，加入主料后，用大火燒沸約5分鐘后加入蔥花，以鹽調(diào)味即可。

3、燒傷感染宜多補(bǔ)充水分。多食含豐富維生素A、B、C族的食物，宜利尿清熱、易消化吸收的食物。

新鮮瓜果汁：西瓜汁、梨汁等

（責(zé)任編輯：梁綺賢 ）

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