古熾明 副主任醫(yī)師
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濕熱體質(zhì)的人如何飲食調(diào)理呢?
飲食以清淡為上,宜食用清熱化濕的食品,多吃甘寒、甘平的食物,不宜膏粱肥厚。
主食,可選用富含礦物質(zhì)的食物,如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆。肉食,可選用富含蛋白質(zhì)的食物,如鴨肉、鯉魚、兔肉、鯽魚、田螺、泥鰍等。蔬菜,可選用富含有機(jī)酸、微量元素的食物,冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、白菜、芹菜、薺菜、卷心菜、萵筍、蓮藕、空心菜、蘿卜、豆角、綠豆芽、莧菜、芥藍(lán)、竹筍、紫菜、海帶、四季豆等都可以常吃。水果,可選用哈密瓜、枇杷、橙子、梨、馬蹄等。
重點(diǎn)推薦:薏仁和苦丁茶。苦的東西清熱去火??喽〔鑼?duì)面部等身體上部的濕熱更有效。也可以吃苦瓜等。
忌食辛辣燥烈、大熱大補(bǔ)、肥甘厚膩的食品,如酒、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、辣椒、生姜、大蔥、大蒜等;還有狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、燕窩、銀耳、辣椒、菠蘿、荔枝、芒果等溫?zé)嵝允澄?。減少甜食、咸食和酒、碳酸類飲料等,以免助濕生熱。勿過度飽食。應(yīng)戒除煙酒,因?yàn)闊熅剖强梢陨鷿裆鸁岬摹?/P>
冬蟲夏草、人參等大熱的補(bǔ)品,濕熱體質(zhì)的人千萬(wàn)別吃,不吃沒病,越吃越生病。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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