古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
桃、李、杏是中國人傳統(tǒng)的水果。它們都有果核,果核里面有果仁。果仁是果樹的種子,是植物的精華所在。桃仁、李仁、杏仁都是可以入藥的。
杏仁是潤肺止咳的。平時大家常吃的“大杏仁”其實不是杏子的果仁。杏子里面的杏仁是小小白白的,只有小拇指指甲蓋這么大。杏仁有兩種:苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁是做藥的,有小毒,它能治咳嗽、氣喘。甜杏仁可以當菜吃,是補氣的,有潤肺潤腸的作用。
桃仁、李仁對于便秘、哮喘和婦科病都有作用。李仁是活血的,桃仁效果更厲害,是破血的,可以用來調(diào)理身體內(nèi)有血瘀的情況。
桃仁、李仁調(diào)理便秘,對于大便干結(jié)、口干舌燥的人比較合適。如果僅僅是排便困難,但大便并不干結(jié)的人,則不適合用桃仁、李仁。
桃仁、李仁、杏仁都有美容的作用。愛長痘的人,可以用桃仁。臉上有斑的人,可以用李仁。皮膚粗糙的人,則可以用杏仁。
切記:孕婦忌用桃仁、李仁。
允斌小妙招:怎樣自制桃仁、李仁
藥店可以買到桃仁、苦杏仁。甜杏仁最好是去商店購買,自己收集的話,要注意不要誤用苦杏仁。桃仁、李仁則可以在家自制。
方法:
1.把桃核或李核砸開,取出果仁,放入開水鍋里煮一下。
2.煮到果仁外皮有點發(fā)皺了,撈出來,放入冷水里泡涼,然后剝掉外皮,去掉尖頭,用鐵鍋干炒到微微發(fā)黃,晾干保存。
注意幾點:
1.新鮮的生果仁含有微量的氫氰酸,有微毒,要加工過才可以吃。
2.果仁外面包裹著一層果皮,這層皮的藥效很強。如果要連皮用,建議先咨詢醫(yī)生。最好把果仁去掉皮,炒一下,這樣比較溫和一點,不會太傷身。
3.果仁的一頭扁,一頭比較尖,這個尖頭也要去掉。
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◆祛除痘印——桃仁陳皮飲(適合季節(jié):四季)
原料:
桃仁30顆、陳皮5個、冰糖10小粒。
制作方法:
?、侔殉粗七^的桃仁和陳皮一起用料理機打成粉末。
?、诜殖?0份,每份配1粒冰糖,分別裝入10個茶包袋。
?、勖看稳?袋,用沸水沖泡,燜20分鐘后飲用。
特別功效:
大便干結(jié)、口干但不愿飲水的人飲用,可以通便。
保健功效:
活血化瘀、祛痰。
美容功效:
祛除長斑之后留下的色素沉著。
特別提示:
孕婦忌用!
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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擅長:從事呼吸內(nèi)科臨床工作10年,擅長重癥肺炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘、肺癌等疾病的診療。詳細>>
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