古熾明 副主任醫(yī)師
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面色蒼白型——蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。
蜜汁花生棗的制法為:紅棗100克,花生仁100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;?,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生肉滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣。
面容黑暗型——栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。
栗子燉白菜的制法為:生栗子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛,栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙型——筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足,見于燥火型體質(zhì)。
筍燒海參的制法為:水發(fā)海參200克切長(zhǎng)條,與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱,綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
面容多皺紋型——干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。
干果山藥泥的制法為:鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎,桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血,綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤(rùn)澤。
面容虛胖型——海米炒油菜
面容虛胖原因是陽虛,腎陽不足。
海米炒油菜的制法為:油菜200克,洗凈切長(zhǎng)段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補(bǔ)腎陽,雞湯補(bǔ)虛益氣,綜合生效使面部浮胖消退。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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