古熾明 副主任醫(yī)師
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秋天吃什么食物可以緩解干燥帶來的不適呢?俗話說“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補(bǔ)充人體水分,預(yù)防秋燥。
那么,蜂蜜有什么特殊防秋燥的功效呢?蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富。主要成分是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。
蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。
因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對(duì)人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
下面,為你推薦蜂蜜的5種解秋燥喝法:
1.蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個(gè),削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許凍開水,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時(shí),取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
2.蜜奶飲
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
3.香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
4.蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克,洗凈,去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服,每天三次,連服3-5天,對(duì)便秘者療效最佳。
5.蜂蜜水
取2勺蜂蜜,用40℃以下的溫開水沖服,可迅速補(bǔ)充能量。運(yùn)動(dòng)或熬夜后飲用蜂蜜水,可緩解疲勞。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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