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    涼拌平菇絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：此菜做法簡(jiǎn)單，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，令人回味。

    涼拌平菇絲 食材功效
    涼拌平菇絲 食材用料
    主料

    平菇：350克
    輔料

    醬油：5克

    香油：15克

    精鹽：2克
    涼拌平菇絲做法分解
    • 01
      往碗里加入香油、醬油攪勻。
    • 02
      將平菇去根、去雜后，洗凈。
    • 03
      撈出后，將平菇切成絲裝盤(pán)。
    小貼士

    　　制作提示：

    　　1.購(gòu)買(mǎi)平菇時(shí)，應(yīng)選擇菇行整齊不壞，顏色正常，質(zhì)地脆嫩而肥厚，氣味純正清香，無(wú)雜味、無(wú)病蟲(chóng)害，八成熟的鮮平菇。

    　　2.八成熟的菇菌傘不是翻張開(kāi)，而是菌傘的邊緣向內(nèi)卷曲。