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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：肉質(zhì)香美，香味撲鼻。

    京都丁香魚 食材功效
    京都丁香魚 食材用料
    主料

    丁香魚：180克

    腰果：100公克

    紅辣椒：20公克

    蔥花：40公克
    輔料

    精鹽：1/3小匙

    糖：1/3小匙

    蕃茄醬：80公克

    OK醬：80公克

    鮮雞粉：1/3小匙
    京都丁香魚做法分解
    • 01
      丁香魚先用沸水煮10分鐘，將丁香魚煮軟后撈起。
    • 02
      再加入蔥花、紅辣椒末，最后放入丁香魚及腰果拌炒均勻即可。
    小貼士

    　　1.OK醬可用梅林辣醬油替代。

    　　2.丁香魚要冷凍保存才不會(huì)變色變味，食用時(shí)用溫水略為漂洗，可以去除冰渣。

    　　3.日本人常用來煮粥食用，臺(tái)灣人民也如此，對(duì)兒童與老人最為滋養(yǎng)。