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    老姜雞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：   肉質(zhì)細(xì)嫩，姜香濃郁。

    老姜雞做法分解
    • 01
      雞腿剁成塊，用開(kāi)水焯好。
    • 02
      起鍋放底油，投入雞塊煸炒
    • 03
      放木耳，調(diào)料
    • 04
      雞湯微火燜15分鐘，水淀粉勾芡，淋明油，香油出鍋
    小貼士

    　　放老姜效果更好。嫩姜脆而少辣性，用來(lái)炒牛肉、雞片，有健脾、驅(qū)風(fēng)、去濕、醒胃的功能，一般不喜歡吃辣的人可以接受。但從食療價(jià)值上來(lái)看，嫩姜與老姜?jiǎng)t相差甚遠(yuǎn)。暈車(chē)暈船，服用生姜或者姜汁效果很好，其好處是令人止暈、止嘔，而不至于昏然欲睡