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    麻醬菠菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    麻醬菠菜做法分解
    • 01
      將菠菜的根、葉去掉，洗凈，放入沸水中焯一下，晾涼后擠去水分；
    • 02
      焯熟的菠菜切段，放入盤中；
    • 03
      麻醬中加少許水，慢慢調(diào)開(kāi)，加鹽、醬油、白糖、味精，調(diào)勻成麻醬汁；
    • 04
      將調(diào)好的麻醬汁澆在菠菜段上，淋入香油，拌勻即可。
    小貼士

    菠菜中含有大量的維生素B1、B2、味酸和胡蘿卜素，特別適合孕婦、糖尿病、高血壓等患者食用。但菠菜切忌不要跟高鈣食物一同食用，以免其草酸與鈣形成人體難以吸收的草酸鈣，而影響鈣的吸收。