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    黃豆醬炒釀雞髀菇 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：清爽有益的小炒菜因加入了電白著名的豆醬，尤其惹味，甜中帶香，香中有鮮。

    黃豆醬炒釀雞髀菇 食材功效
    黃豆醬炒釀雞髀菇 食材用料
    主料

    魚膠：

    雞髀菇：蜜糖豆

    蜜糖豆：魚膠
    輔料

    紅椒圈：蔥段

    蔥段：電白豆醬

    電白豆醬：味精
    黃豆醬炒釀雞髀菇做法分解
    • 01
      雞髀菇取中段部分，剖開，釀入魚膠，并將其兩面煎香;
    • 02
      蜜糖豆飛水，瀝干水分;
    • 03
      爆香蔥段、電白豆醬和紅椒圈，下蜜糖豆煸炒，煎香的釀雞髀菇回鑊，翻炒后盛出。
    小貼士

    　　雞腿菇是一種藥用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用。