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    糟素鵝皮 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：味道咸鮮，糟香醇郁。

    糟素鵝皮 食材功效
    糟素鵝皮 食材用料
    主料

    腐竹：150克

    香菜：20克

    輔料

    精鹽：2克

    白砂糖：10克

    醋：10克

    香油：40克

    香糟：15克

    姜汁：20克
    糟素鵝皮做法分解
    • 01
      先將腐竹用溫水泡，使其回軟，搦凈水分，剁成指頂塊，作鵝皮料坯；香菜洗過切末，待用。
    • 02
      把鵝皮坯料放容器中，加香菜末、食鹽、香糟、姜汁、白糖、黃醋、香油調勻即成。