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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：香辣適口，入口醇香。

    紅油拌平菇 食材功效
    紅油拌平菇 食材用料
    主料

    平菇：300克
    輔料

    蒜頭：15克

    香油：5克

    精鹽：1克

    味精：1克

    辣椒油：5克
    紅油拌平菇做法分解
    • 01
      把平菇洗凈，切成塊，蒜洗凈，切成末。
    • 02
      適量涼水跟平菇同時(shí)下鍋，待燒開后，撈出瀝油，蒜蓉、精鹽、味精和少量水拌勻即可。
    小貼士

    　　平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對(duì)降低血膽固醇和防治尿道結(jié)石也有一定效果，對(duì)婦女更年期綜合癥可起調(diào)理作用。