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    酒香脆皮蘋果環(huán) 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：色澤金黃，外脆里嫩，果味香濃，酒香醇厚。

    酒香脆皮蘋果環(huán) 食材功效
    酒香脆皮蘋果環(huán) 食材用料
    主料

    紅富士蘋果：3個(gè)
    輔料

    蘋果醬：20克

    花生油：1000克
    酒香脆皮蘋果環(huán)做法分解
    • 01
      蘋果去皮后切成1cm厚的圓片。
    • 02
      用小刀挖去中間果核，修成環(huán)狀。
    • 03
      脆漿糊加干啤酒和少許花生油攪勻。
    • 04
      凈鍋上火入花生油，待油溫升至5成熱時(shí)，將蘋果環(huán)放入脆漿糊中拖裹均勻。
    • 05
      下鍋炸制定型并復(fù)炸呈金黃色撈出裝盤。
    • 06
      將蘋果醬或番茄沙司擠在蘋果環(huán)上即成。
    小貼士

    　　1.因有油炸過程，需準(zhǔn)備花生油1000克。

    　　2.蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素。