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    菊花薺菜兔肉湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱去火

    功效與作用：

    簡介及特色：

    菊花薺菜兔肉湯 食材功效
    菊花薺菜兔肉湯 食材用料
    主料

    兔肉：250克

    薺菜：120克

    菊花：30克
    輔料

    姜：5克

    精鹽：5克
    菊花薺菜兔肉湯做法分解
    • 01
      將薺菜去根，雜質(zhì)，洗凈；
    • 02
      菊花洗凈；
    • 03
      兔肉洗凈，切塊，去油脂，用開水拖去血水；
    • 04
      把兔肉與生姜一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮約一小時至兔肉熟爛，然后加入薺菜、菊花，再煮半小時；
    • 05
      去菊花、薺菜渣，調(diào)味即可。
    小貼士

    健康提示 清肝涼血、平肝熄風(fēng)； 高血壓病、高脂血癥屬肝陽上亢者，癥見頭痛，眩暈，目赤而脹，腦中熱痛，心胸?zé)?，燥動易怒，口苦咽干，睡眠欠佳，舌紅，脈弦有力；脾腎虛寒者不宜飲用本湯。