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    木櫝鮮蝦餅 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：脆嫩爽口，色澤白凈。

    木櫝鮮蝦餅做法分解
    • 01
      將河蝦肉取出，馬蹄拍碎切成末。
    • 02
      將蔥姜用水泡片刻。
    • 03
      然后和肥豬肉、蝦肉一起剁成末放入器皿中。
    • 04
      再加入一個(gè)蛋清、馬蹄末、蔥姜水、鹽。
    • 05
      再加入料酒、雞精、水淀粉攪拌均勻上劑。
    • 06
      熱鍋，下油，小火燒至油稍熱。
    • 07
      將打好的餡做成丸子逐個(gè)放入鍋中。
    • 08
      用小勺的背部將丸子壓成餅狀。
    • 09
      小火保持顏色不變熟后取出。
    • 010
      鍋內(nèi)留少許油，放入料酒、蔥姜水和蝦餅。加入鹽、雞精燒二分鐘即可。
    小貼士

    　　皮膚患者不宜吃。