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    瓤梨 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱去火 營(yíng)養(yǎng)不良 便秘

    功效與作用：有效治便秘。

    簡(jiǎn)介及特色：    梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛(ài)的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用?！　±婷堪倏撕?克的纖維素（多為非可溶性纖維），它是非可溶性纖維，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨，并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。

    瓤梨做法分解
    • 01
      將梨削皮后，在梨把頂端5厘米處切下。
    • 02
      百合、蓮米、苡仁等用水發(fā)透。
    • 03
      蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆。
    • 04
      糯米煮至斷生，然后將百合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖，化豬油拌勻。
    • 05
      瓤入梨內(nèi)，蓋上梨把，逐一制完后，放于盤中上籠蒸至軟透時(shí)，取出掛上糖汁即可。
    小貼士

    　　1.糯米需氽斷生方可瀝起，否則會(huì)夾生。

    　　2.糖汁要濃稠，以能掛于梨上為宜。