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    食療偏方

    萵筍粥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：此粥綠白相間，味美香甜。

    萵筍粥 食材功效
    萵筍粥 食材用料
    主料

    粳米：100克

    萵筍：250克
    輔料

    精鹽：2克

    味精：1克

    香油：3克
    萵筍粥做法分解
    • 01
      首先將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分備用。
    • 02
      然后用清水把萵筍沖洗干凈，削去外皮，切成小塊備用。
    小貼士

    　　食譜營養(yǎng)

    　　粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會，粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病，粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

    　　萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎(chǔ)代謝，心智和體格發(fā)育甚至情緒調(diào)劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長。能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。刺激消化液的分泌，促進食欲，有助于抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)。

    　　食譜相克

    　　粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食，不可與蒼耳同食，否則會導(dǎo)致心痛。

    　　萵筍：萵筍忌于蜂蜜同食。