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    食療偏方

    金瓜米粉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    金瓜米粉做法分解
    • 01
      將金瓜削皮后切絲。
    • 02
      蔥切蔥花。
    • 03
      米粉用開水略燙后備用。
    • 04
      油鍋燒熱，放進蔥花爆香，先加入蝦皮小炒一下，其次放進金瓜和高湯，用中火燜2分鐘。
    • 05
      加入米粉拌炒，最后放入蛤肉和鹽、味精、糖、香油、白胡椒粉，拌炒均勻后即可。
    小貼士

    　　1.金瓜的纖維素含量高，常吃可以防便秘。

    　　2.糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉。

    　　3.蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

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