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    綠豆竹葉粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:清暑化濕,解表清營(yíng)。  適用于伏暑,癥見(jiàn)頭痛、全身酸楚、無(wú)汗、惡寒發(fā)熱、心煩口渴、尿黃、苔膩、脈濡數(shù)。

    綠豆竹葉粥做法分解
    • 01
      先將鮮荷葉,鮮竹葉用冷水洗凈,放入鍋內(nèi)
    • 02
      鍋內(nèi)加入適量冷水,煮開(kāi),去渣取汁
    • 03
      綠豆、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)脹,放入鍋中,加入約1500毫升冷水
    • 04
      旺火煮沸
    • 05
      然后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁,改用小火緩熬至粥熟
    • 06
      粥內(nèi)調(diào)入冰糖,攪拌均勻即可食用。
    小貼士

      1. 本品需銀花露約10克;需用鮮荷葉、鮮竹葉,如沒(méi)有鮮品可用干品(減半)代替。

      2. 銀花露:金銀花5克加水適量,煎汁,去渣,冷卻。

      3. 食物相克:

      粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。

      綠豆:綠豆與鯉魚(yú)、狗肉、榧子殼,不可同食。

      荷葉:荷葉畏桐油、茯苓、白銀。