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    干燒失戀鯽魚 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：吃后心情好了很多，此菜適合天下失戀男女，味濃香鮮，色澤明亮，多吃可補充體力再戰(zhàn)江湖。

    干燒失戀鯽魚 食材功效
    干燒失戀鯽魚 食材用料
    主料

    鯽魚：一條重350克至400克

    雪里蕻：100克

    玉蘭：50克
    輔料

    香菇：50克

    蔥：少許

    味精：10克

    醋：酌量

    醬油：少許

    姜：四片

    脂油：150克

    苦酒：滿杯

    砂糖：15克

    雞湯：200克
    干燒失戀鯽魚做法分解
    • 01
      先在菜市買一條失戀鯽魚。此魚非常好辨認，這種魚兩眼翻白，口吐白沫，神情呆滯，度日如年。
    • 02
      往事只能回味雪里蕻要葉，切成１厘米的小段，泡一個小時，直到往事褪色。
    • 03
      無情玉蘭片切片，盡情發(fā)泄不滿。
    • 04
      為你無怨無悔脂油切丁，撕毀誓言。
    • 05
      流淚的水香菇切片，從此悲傷自憐不可進入。
    • 06
      鍋內放油少許，把失戀鯽魚身涂點黑色回憶醬油，下鍋煎成兩面金黃色。同時下鍋稍煸即澆入聽天由命雞湯，旺火見開，文火熬２０分鐘。
    • 07
      放入負心姜，斷腸蔥，無情玉蘭片，往事只能回憶雪里蕻段，為你無怨無悔脂油丁，流淚的水香菇片，以及苦酒滿杯，曾經(jīng)甜蜜砂糖，生不如死味精，滿心酸楚醋炒熟。將魚翻兩個過，收干汁出鍋澆明汁即成。