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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:

    菠菜雞煲做法分解
    • 01
      菠菜洗凈,切短段放在煲仔內(nèi)。
    • 02
      干蔥撕去紅衣,洗凈滴干水。冬菇凈軟去腳,抹干水。
    • 03
      雞洗凈抹干水,斬塊,加鹽料腌十分鐘,泡油。
    • 04
      下油2湯匙,爆香干蔥、姜,加入雞、冬菇及蠔油再爆片刻。
    • 05
      下料酒,下調(diào)味及甘筍,不停炒動(dòng),煮至雞熟,鏟起放在菠菜上,煲滾即可。
    小貼士

      溫馨提示:感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高者忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多,會(huì)使血中膽固醇進(jìn)一步升高,引起動(dòng)脈硬化,冠心病,使血壓持續(xù)升高,對(duì)病情不利;患有膽囊炎、膽石癥的人忌食,以免刺激膽囊,引起膽絞痛發(fā)作;痛風(fēng)癥病人也不宜喝雞湯。