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    菠菜雞煲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    菠菜雞煲做法分解
    • 01
      菠菜洗凈，切短段放在煲仔內(nèi)。
    • 02
      干蔥撕去紅衣，洗凈滴干水。冬菇凈軟去腳，抹干水。
    • 03
      雞洗凈抹干水，斬塊，加鹽料腌十分鐘，泡油。
    • 04
      下油2湯匙，爆香干蔥、姜，加入雞、冬菇及蠔油再爆片刻。
    • 05
      下料酒，下調(diào)味及甘筍，不停炒動(dòng)，煮至雞熟，鏟起放在菠菜上，煲滾即可。
    小貼士

    　　溫馨提示：感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高者忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多，會(huì)使血中膽固醇進(jìn)一步升高，引起動(dòng)脈硬化，冠心病，使血壓持續(xù)升高，對(duì)病情不利；患有膽囊炎、膽石癥的人忌食，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發(fā)作；痛風(fēng)癥病人也不宜喝雞湯。