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    蟲草紅棗燉甲魚 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：滋陰益氣，補腎固精，適用于陽痿早瀉、月經(jīng)不調(diào)等。

    蟲草紅棗燉甲魚 食材功效
    蟲草紅棗燉甲魚 食材用料
    主料

    冬蟲夏草：10只

    活甲魚：1只

    紅棗枚：10枚
    輔料

    料酒：2大勺

    精鹽：三分之二勺

    蔥：2大片

    姜：2大片

    清雞湯：1500毫升
    蟲草紅棗燉甲魚做法分解
    • 01
      甲魚宰殺洗凈，用開水煮一下，去黑衣，割開四肢，去腿油，洗凈。
    • 02
      沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜，然后用小火煲至甲魚軟爛。
    • 03
      加鹽，揀除蔥姜即可。
    小貼士

    1.甲魚死后體內(nèi)的組胺酶大量分解出組胺，故死甲魚不宜食用。 2.感冒者不宜食用。