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    當歸蛇火鍋 點評(0) 點贊(0)

    功效與作用：

    簡介及特色：化食消積，運肝除濕。

    當歸蛇火鍋 食材功效
    當歸蛇火鍋 食材用料
    主料

    當歸：50克

    枸杞子：20粒

    大王蛇：1條

    大棗粒：10粒
    輔料

    雞精：20克

    料酒：20克

    胡椒粉：5克

    姜：5克

    蔥：5克

    味精：20克

    調料精制油：50克

    蒜：5克

    白湯：2500克
    當歸蛇火鍋做法分解
    • 01
      洗凈姜蒜，切成2毫米的指甲片，蔥切成“馬耳朵”形，當歸切成1厘米厚的片備用。
    • 02
      炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放入蛇段，加入雞精，味精，料酒，胡椒粉，當歸，大棗，枸杞子。
    • 03
      湯燒沸，除盡浮沫，倒入火鍋盆，上臺即可。
    小貼士

    　　當歸適宜人群：

    　　1. 適宜月經不調者、閉經痛經者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。

    　　2. 熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。