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    冬蟲夏草燉龜肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    祛痰 止血調(diào)理 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜做法簡單，肉質(zhì)美味，營養(yǎng)豐富，別具特色。

    冬蟲夏草燉龜肉 食材功效
    冬蟲夏草燉龜肉 食材用料
    主料

    冬蟲夏草：30克

    烏龜：250克

    北沙參：90克
    輔料

    精鹽：3克

    味精：2克
    冬蟲夏草燉龜肉做法分解
    • 01
      把龜放入一小盆內(nèi)，加熱水(約40度左右)，使其自行排盡屎尿。
    • 02
      將冬蟲夏草、沙參用溫水泡20分鐘。
    • 03
      將冬蟲夏草、沙參和龜一齊放入燉盅內(nèi)。
    • 04
      往盅里加開水適量，蓋上蓋，再把燉盅放進鍋里。
    • 05
      置鍋上火，用文火隔水燉至龜肉熟透。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　此菜具有補益肺腎，養(yǎng)陰潤燥，止血化痰的功效，可早晚隨量食用。

    　　食物相克：

    　　1.龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

    　　2.北沙參反藜蘆、惡防己。