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    韓式辣炒年糕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    韓式辣炒年糕 食材功效
    韓式辣炒年糕 食材用料
    主料

    年糕：

    洋蔥：

    白菜：

    蔥：

    小河蝦：

    甜不辣：

    紅蘿卜：白菜

    韓式辣椒醬：甜不辣
    輔料
    韓式辣炒年糕做法分解
    • 01
      洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香
    • 02
      洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
    • 03
      再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中
    • 04
      煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是塬味的韓式辣椒醬就要加糖唷:)因?yàn)槔背茨旮獬云饋硪鹛鹄崩钡牟藕贸?
    • 05
      繼續(xù)煮到滾
    • 06
      接著放入年糕
    • 07
      一直煮到湯汁收干濃稠為止
    • 08
      最后加上蔥段翻炒均勻起鍋
    • 09
      韓國的辣椒醬有分塬味和甜味，購買時(shí)如果看不懂韓文可以用記號(hào)來分
    • 010
      大家有沒有看到辣椒醬的右上角有一個(gè)綠色圓形圖案，那個(gè)圓形圖案就表示是甜味的辣椒醬，韓式辣椒醬不管任何一個(gè)品牌，都是以相同的方法來分。