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    泡菜炒飯 點評(0) 點贊(0)

    增進食欲 營養(yǎng)不良

    功效與作用：增進食欲。

    簡介及特色：泡菜炒飯是一種很流行的朝鮮民族飯食，屬于拌飯類。

    泡菜炒飯做法分解
    • 01
      將泡菜切成小丁，炒鍋上火放底油，加入泡菜炒1分鐘后加米飯再炒2分鐘。
    • 02
      在米飯中放入調(diào)料繼續(xù)翻炒3分鐘，然后加香油裝盤。
    • 03
      雞蛋做成荷包蛋(可根據(jù)個人口味做成蛋黃半熟或幾分熟)，擺在米飯上，最后撒些芝麻即可。
    小貼士

    米飯要提前撥散，這樣炒出的米飯才會粒粒分明。泡菜翻炒的時間不宜過長，以免逼出泡菜中的水分，使炒飯不夠爽口。鹽要適可而加，泡菜以有咸味。