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韓國(guó)牛肉餅 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，對(duì)防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
簡(jiǎn)介及特色：韓國(guó)牛肉餅是一道肉香軟嫩的主食料理，主要食材是紅辣椒、牛里脊、面粉。
韓國(guó)牛肉餅 食材功效
紅辣椒
牛里脊
面粉
雞蛋
胡椒面
醬油
醋
蔥
精鹽
蒜頭
韓國(guó)牛肉餅 食材用料
韓國(guó)牛肉餅做法分解
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01
把牛里脊切成薄片后，放入芝麻鹽、胡椒面、蔥、蒜腌。
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02
用調(diào)料腌的牛肉抹上面粉和雞蛋，放到煎鍋里煎，最后用蔥絲和辣椒絲澆頭。
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03
把牛肉餅放到盤子里，跟糖醋醬一起端出。
小貼士
注意火候的控制，別燒焦了。
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