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    沙拉蛋 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    沙拉蛋 食材功效
    沙拉蛋 食材用料
    主料

    雞蛋：4個(gè)

    馬鈴薯：2個(gè)

    胡蘿卜：1條

    火腿：250克

    小黃瓜：2條

    輔料

    精鹽：1／2小匙

    沙拉醬：適量
    沙拉蛋做法分解
    • 01
      馬鈴薯、胡蘿卜去皮后洗凈、切片，入蒸鍋蒸熟取出，趁熟分別搗成泥狀。
    • 02
      小黃瓜以鹽搓洗，燒鍋水將小黃瓜氽燙一下即撈出，浸泡冷開(kāi)水待涼，取出切片狀，備用。
    • 03
      火腿切??；雞蛋與冷水共煮滾后，改小火再煮10分鐘，用筷子夾起（易夾起則代表熟了），入冷水浸泡一下，剝?nèi)ネ鈿で衅?
    • 04
      馬鈴薯、胡蘿卜、火腿、小黃瓜共同拌勻，置于盤面，排上切好的蛋，食用時(shí)擠上沙拉醬