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    羊膝批同燴羊臀肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    羊膝批同燴羊臀肉 食材功效
    羊膝批同燴羊臀肉 食材用料
    主料

    羊臀：60克

    莧菜：1公斤

    番茄：10只

    羊膝：2只

    日式蘿卜：1條
    輔料

    羊清湯：500毫升

    喱片：15塊

    沙律菜：30克

    脆薄片：醬油
    羊膝批同燴羊臀肉做法分解
    • 01
      羊膝燴熟去骨起肉，備用。
    • 02
      番茄、日式蘿卜切成幼條備用。
    • 03
      將咖喱片溶于羊清湯內(nèi)。
    • 04
      莧菜灼熟，攤放在保鮮紙上，再連保鮮紙一起放進(jìn)模內(nèi)。
    • 05
      將羊膝肉、番茄及蘿卜平均放進(jìn)模內(nèi)。
    • 06
      把羊清湯慢慢倒進(jìn)模內(nèi)。
    • 07
      用剩余的莧菜鋪面，存放于雪柜約3-4小時(shí)，直至變成喱狀，成羊喱批，切片備用。
    • 08
      羊臀肉放在鹵水汁內(nèi)燴煮3小時(shí)至腍，切片，連羊膝批上碟拌以沙律菜小麥片、沙律汁及油醋汁即可。