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功效與作用:
簡介及特色:此菜外形精美,香味濃郁,營養(yǎng)美味,令人回味。
暫無
美容
保健調(diào)理
嘔吐調(diào)理
南豆腐:150克
雞蛋:2個
紅葡萄酒:100克
高湯:500克
瘦豬肉末:100克
火腿絲:冬菇絲
冬菇絲:少許
淀粉:
料酒:
胡椒粉:
味精:
蔥:
姜:適量
精鹽水:料酒
健康提示:
由于用芡粉所做的漿、粉、糊、汁、芡的處理,還可起到保護層的作用,既防止營養(yǎng)成分的流失或被破壞,也可避免動物蛋白接觸高溫焦糊而產(chǎn)生的不利健康的物質(zhì)。
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