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    雞茸菜花 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:鮮嫩清香,雞肉嫩滑,菜花爽甜。

    雞茸菜花 食材功效
    雞茸菜花 食材用料
    主料

    菜花:150克

    雞脯肉:75克

    罐頭碗豆:15克

    火腿未:10克

    輔料

    花生油

    精鹽

    雞油

    味精

    淀粉

    雞蛋清:味精

    紹酒:精鹽

    鮮湯:蔥

    姜汁:豆豉

    雞茸菜花做法分解
    • 01
      將雞脯肉剁成細茸,放入碗時,加蔥、姜和少許鮮湯。
    • 02
      加雞油,出炒勺,裝盤,再撒米腿未和豌豆。
    小貼士

      1.感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉。

      2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用;

      3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

      4.如果常吃菜花且每次吃得很多,可能會使人患上皮炎。