疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    椒香孔雀鯧魚 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：成菜清爽，椒香味濃，為逢年過節(jié)之佳肴。

    椒香孔雀鯧魚 食材功效
    椒香孔雀鯧魚 食材用料
    主料

    鯧魚：一條
    輔料

    青花椒：30克

    洋蔥：20克

    小米椒：20克

    小尖椒：3根
    椒香孔雀鯧魚做法分解
    • 01
      把鯧魚宰殺，去鱗，內(nèi)臟洗凈。
    • 02
      把鯧魚頭尾切下，身段切成塊。然后一起用姜、蔥、料酒、鹽腌制3分鐘。
    • 03
      把鯧魚放在盤子，擺成孔雀形。上籠蒸熟，淋上香油。
    小貼士

    　　營養(yǎng)價值

    　　1.鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。

    　　2.鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

    　　飲食禁忌

    　　鯧魚忌用動物油炸制。不要和羊肉同食。