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    牛蛙火鍋 點評(0) 點贊(0)

    功效與作用：

    簡介及特色：牛蛙火鍋味型：麻辣味?！　√攸c：麻辣可口，蛙肉滑嫩。

    牛蛙火鍋做法分解
    • 01
      將牛蛙宰殺，去頭去除內(nèi)臟，斬成4厘米的方塊，入湯汆水撈起。
    • 02
      將青筍，茭白，白蘿卜去除外皮，切成小塊，洗凈，裝入火鍋盆待用。
    • 03
      將姜洗凈，切成指甲片，蔥切成“馬耳朵”形。
    • 04
      等到肉酥爛時加入味精、花椒面離火，待晾涼后盛盤即可。趁熱食用，風(fēng)味亦佳。
    小貼士

    　　牛蛙有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養(yǎng)心安神補氣之功效，有利于病人的康復(fù)。