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    酒醉雙素 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：成菜酒香、開胃爽口，色澤碧綠。

    酒醉雙素做法分解
    • 01
      將豆苗洗凈，用開水焯一下。
    • 02
      撈出，用涼開水過晾。
    • 03
      控干水分，切成寸段。
    • 04
      取一器皿，放入豆苗、鹽、白糖、白酒、香油、芝麻，攪拌均勻即可食用。
    小貼士

    　　豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。豌豆苗顏色嫩綠，具有豌豆的清香味，故最宜用于湯肴。豆苗和豬肉同食，對預(yù)防糖尿病有較好的作用。