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    食療偏方

    青椒玉米 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    青椒玉米 食材功效
    青椒玉米 食材用料
    主料

    玉米：150克

    青椒：25克
    輔料

    精鹽：10克

    花生油：15克
    青椒玉米做法分解
    • 01
      將鮮嫩玉米籽洗凈，瀝干。
    • 02
      將凈鍋置微火上.
    • 03
      將玉米入鍋炒至斷生。
    • 04
      下油加青椒、鹽炒勻起鍋即成。
    小貼士

    　　食療價值：

    　　玉米(鮮)：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

    　　青椒：青椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化。含有的抗氧化維生素和微量元素，能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作生活壓力造成的疲勞。其中還有豐富的維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)腸蠕動，防止便秘。

    　　食譜相克：

    　　玉米(鮮)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒。

    　　玉米不宜與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收