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    酸菜雙瓜湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：咸鮮微酸，脆嫩清香，開胃下飯。香濃美味，令人一試難忘。

    酸菜雙瓜湯 食材功效
    酸菜雙瓜湯 食材用料
    主料

    南瓜：300克

    冬瓜：300克

    酸白菜：150克
    輔料

    精鹽：4克

    味精：2克

    胡椒：1克
    酸菜雙瓜湯做法分解
    • 01
      將南瓜、冬瓜去皮改片待用;
    • 02
      炒酸菜，待香味出來后，摻入鮮湯熬制;
    • 03
      待熬出味后下雙瓜，斷生時加入味精、鹽、胡椒即可。
    小貼士

    　　1. 在炒酸菜時，一定要炒出香味后才能摻鮮湯，并要多熬一段時間;

    　　2. 待酸味出來后再下雙瓜;

    　　3. 南瓜、冬瓜下鍋不宜久煮，斷生即可。

    　　4.南瓜要選擇個大的。