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    東北拉皮 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：東北拉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質(zhì)感細(xì)膩，柔潤嫩滑等特點(diǎn)。

    東北拉皮做法分解
    • 01
      拉皮放入清水泡開，黃瓜、豆腐皮、胡蘿卜、青椒洗凈切絲
    • 02
      鍋內(nèi)放油，燒熱至七成熱，即加入絞肉炒熟爆香味。
    • 03
      依次將拉皮、黃瓜、豆腐皮、胡蘿卜、青椒依次碼入盤中。
    • 04
      將芝麻醬放入碗內(nèi)，加入蒜泥、辣椒油和適量涼開水、味精、鹽、醋，調(diào)勻后淋在拉皮上即可。
    小貼士

    　　拉皮的儲(chǔ)存方法：

    　　制好的拉皮最好使用棉布或紗布包裝，最好放置在陰涼通風(fēng)處保存。因其不耐儲(chǔ)存，應(yīng)盡快食用。