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功效與作用:
簡介及特色:此菜排列整齊,色黃明亮,翠綠相襯,美艷鮮嫩。
美容
暫無
保健調(diào)理
補養(yǎng)
嘔吐調(diào)理
雞蛋:300克
香菇:15克
玉蘭片:20克
火腿:10克
菠菜:150克
小麥面粉:10克
鴿肉:200克
精鹽:5克
煉制豬油:40克
醬油:3克
料酒:3克
味精:2克
胡椒粉:1克
蠶豆淀粉:8克
姜:5克
小蔥:15克
1. 鴿丁炒時抱緊芡,不要有汁水; 2. 蛋皮要大小相同,色澤一致; 3. 因有過鴿丁滑油過程,需準(zhǔn)備熟豬油500克。
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