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    烤狗肉串 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    肢寒畏冷

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：色澤金黃，狗肉鮮嫩，香而入味。

    烤狗肉串做法分解
    • 01
      將狗肉洗凈切成約5厘米長(zhǎng)，2厘米寬的薄片，放入盤(pán)中，待用。
    • 02
      往盤(pán)內(nèi)加入紹酒，醬油，白糖，味精，蔥姜末，胡椒粉拌和，腌漬1小時(shí)左右。
    • 03
      用竹片將狗肉串成6-8串，放入烘盤(pán)，入烤箱烘烤5-6分鐘，見(jiàn)狗肉呈金黃色，肉皮卷縮結(jié)實(shí)即成。
    小貼士

    　　狗肉以冬季食用為宜，夏季不宜食用。陽(yáng)熱亢盛或陰虛內(nèi)熱所致的發(fā)熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用，瘋狗肉禁止食用，此外，狗肉不能與蒜、菱、杏仁、商陸同食。